Если вы хотели увидеть рассыпанные по теплым бирюзовым водам Индийского океана живописные атоллы, обязательно следует отправиться на Мальдивские острова. Именно здесь все настраивает на блаженство: красивейшая природа, украшенные белоснежным песком уединенные пляжи и высококлассные отели.
Архипелаг представлен свыше тысячей коралловых островов, причем каждый из них воплощает подобие земного рая. Мальдивы являются удивительным примером жизни в гармонии с природой, причем не действуя на нее разрушающе, а только дополняя уже имеющиеся пейзажи.
Большинство местных отелей – это виллы на сваях, находящиеся в воде или роскошные бунгало, рассыпанные по берегу. Предлагаемые на туры на Мальдивы предпочитают влюбленные со всех частей света, заинтригованные романтичной атмосферой, единением с окружающей природой и полным релаксом. Но не только это привлекает отдыхающих: Мальдивские острова способны порадовать местными особенностями, которые следует учитывать, отправляясь сюда.
Кухня
На формирование мальдивской кухни особое влияние оказала шри-ланкийская и индийская гастрономия: преобладает обилие специй, довольно острые соусы с добавлением карри, фрукты для приготовления разнообразных блюд, а вот зелень и овощи практически исключены. Основа местной кухни – рис и рыба, как правило, тунец. Все это подается со всевозможными видами соусов и подливок, причем в различных вариациях.
Блюда из морских обитателей готовятся несколькими способами: отвариванием и сушением, копчением и жаркой на гриле, в панировке либо в масле. Перекусить можно той же рыбой, но уже в виде начинок для внушительной кулебяки, сдобных шариков или всяческих пирожков. Любая еда сопровождается хрустящей лепешкой, называемой «пападу» или «роши» – мальдивским бездрожжевым хлебом. Внимания заслуживают блюда из риса, в который добавляют кокосовое молоко и рыбное карри. Традиционный для островов напиток – «раа» – готовится из пальмового масла. Интересно, что значительная часть фруктового ассортимента на Мальдивах – привозная, исключение составляют лишь кокосы и бананы.
Развлечения
Из всех способов времяпровождения на Мальдивах наибольшей популярностью пользуется дайвинг, что объясняется множеством коралловых рифов возле островов. Помимо этого, распространены водные лыжи и катамаран, сноркелинг и виндсерфинг, сквош и пляжный волейбол, а также дротики.
За рыбалку вечером, днем либо утром попросят порядка 40$. Если для этого занятия использовать местную лодку «дони», цена будет порядка 20$, для глубоководной рыбалки понадобится уже специально оборудованный катер, аренда которого обойдется примерно в 300$. Даже в случае неудачной рыбалки, стоимость включает рыбное барбекю.
Некоторые отели устраивают дискотеки, звучит живая музыка в исполнении местных знаменитостей, а желающих еще больше оздоровиться ждут многочисленные SPA центры.
Благодаря необычности и самобытности Мальдивских островов сюда стремятся попасть и путешественники, интересующиеся экзотическими странами, и те, кто уже успел здесь побывать, а отпуск, проведенный в этих местах, у многих вызывает исключительно положительные воспоминания.
Обожаю Мальдивы! Это настоящий рай для любителей пляжного отдыха, идеальных пляжей а так-же вкусной еды 🙂 Можно каждый день пробовать новые блюда из рыбы и прочих морских обитателей. Жаль только проживание в отелях дорогое, но можно конечно побыть дикарем, самому ловить рыбу и.т.п 🙂